Moderne Dunstabzugshauben in stylischem Design sind gefragt wie nie! Nachdem die optische Präferenz vieler Kunden lange Zeit eher auf dezenten, „unsichtbaren“ Varianten lag, geraten jetzt zunehmend Modelle in den Fokus, die nicht nur funktional und effizient sind, sondern auch ein attraktives Erscheinungsbild aufweisen. Immer mehr Hersteller haben diesen Trend erkannt und bieten neben bewährter Technik eine außergewöhnliche Design-Vielfalt. Doch bevor wir genauer auf die aktuellen Highlights eingehen, werfen wir erstmal einen Blick auf die drei unterschiedlichen Arbeitsweisen, die moderne Dunstabzugshauben nutzen. Denn diese sind schließlich das Kernstück der Abzugstechnologie.

Die drei Techniken moderner Dunstabzugshauben

Eine klassische Dunstabzugshaube reinigt die Luft, indem entstehende Kochdünste eingesaugt und sodann durch einen speziellen Fettfilter abgeleitet werden. Dieser Filter absorbiert die in den Dünsten enthaltenen Fettpartikel und nimmt sie auf. Je nach Abzugshaubenvariante (Umluft-, Abluft- oder Hybrid-Technologie) wird der auch als Wrasen bezeichnete Kochdampf dann unterschiedlich behandelt.

1. Die Abluft-Haube
Bei der Abluft-Haube erfolgt ein vollständiges Absaugen und eine Ableitung ins Freie. Daher ist die Anbringung an oder neben einer Außenwand bei dieser Dunstabzugshauben-Art zwingend erforderlich. Als wichtiger Vorteil bei Abluft-Hauben gilt, dass ein zusätzlicher Filter für die zurückströmende Luft entfällt. Allerdings entstehen in gewisser Weise Wärmeenergie-Verluste, weil durch die Verbindung nach Draußen kalte Luft ins Gebäude eindringen und zugleich wertvolle Heizleistung abfließen kann. Als Lösung für dieses Problem gelten elektronisch gesteuerte Mauerkästen, die mit einer wärmeisolierten Klappe ausgestattet sind, welche sich nur dann öffnet, wenn die Abzugshaube in Betrieb ist. 

Hinweis: Wichtig bei der Nutzung von Abluft-Hauben ist es, für ausreichend Zuluft zu sorgen. Andernfalls wird dem Küchenraum zu viel Sauerstoff entzogen und es kann ein Unterdruck entstehen.

2. Die Umluft-Haube
Hier wird die eingesaugte Luft zunächst in einem Aktivkohle-Filter gereinigt und dann in den Raum zurückgeführt. Da das Abfließen von Wärme dabei verhindert wird, ist diese Technologie insbesondere bei Passiv- und Niedrigenergiehäusern sinnvoll. Allerdings muss bedacht werden, dass moderne Dunstabzugshauben mit Umlufttechnik nicht ganz so effektiv arbeiten wie Ablufthauben. Zudem ist der eingesetzte Filter regelmäßig auszutauschen, wodurch ein Mehraufwand an Zeit und Geld entsteht. Neben alldem können sich Feuchtigkeitsablagerungen und schlimmstenfalls sogar Schimmelpilze bilden, sofern keine kontrollierte Be- und Entlüftungsanlage vorhanden ist. 

Unser Tipp: Umso mehr Aktivkohle-Granulat im Filter vorhanden ist, umso effizienter arbeitet die Haube. Sogenannte „Permalyt-Umluftfilter“ sind zudem wartungsfrei, weil sie sich mittels eines thermischen Katalyseprozesses selbst regenerieren.

3. Die Hybrid-Haube
Die Variante „Hybrid-Haube“ im Bereich moderne Dunstabzugshauben vereint die Vorzüge der Abluft- und der Umlufttechnik. Zumeist ist per Knopfdruck auswählbar, welche Variante genutzt werden soll. Hybridhauben sind ideal geeignet für Menschen, die viel Wert auf eine ökologische Haushaltung legen und vermeiden wollen, dass wertvolle Wärmeenergie nach außen entweicht, im Sommer aber auf die einfache und ressourcenschonende Ablufttechnik zurückgegriffen werden kann.

Moderne Dunstabzugshauben mit Design-Vielfalt 

Ganz gleich, ob Abluft-, Umluft- oder Hybrid-Variante – moderne Dunstabzugshauben kommen in unzähligen Formen daher und bieten inzwischen eine breite Designpalette. Je nach den örtlichen Gegebenheiten in der Küche, dem individuellen Anspruch an die Funktion und vor allem dem persönlichen Geschmack stehen folgende Ausführungen bereit:

1. Inselhauben / Inselessen
Inselhauben / Inselessen werden freihängend über einer Kochinsel in der Raummitte an der Decke platziert. Sie eignen sich sehr gut als Designelement und werden in vielen Formen und Materialien angeboten.

2. Flachschirmhauben
Flachschirmhauben werden in einen Oberschrank integriert. Sichtbar ist nur ein beim Betrieb herauszuziehender Auszug an der Unterseite des Schranks. Sehr unauffällige Variante!

3. Unterbauhauben
Unterbauhauben wirken wie Flachschirmhauben, sind aber unbeweglich und ragen in der Tiefe über den Oberschrank heraus. Eine Installation an der Wand ist möglich.

4. Lüfterbausteine
Hier erfolgt der Einbau ebenfalls im Oberschrank. Die Lüfterbausteine verschwinden aber vollständig im Schrank. Sehr gut geeignet für Küchenecken sowie bei Kaminen und Kochinseln aus Holz oder Metall. Vor allem in Landhausküchen eine tolle Wahl!

5. Zwischenbauhauben
Der Einbau von Zwischenbauhauben erfolgt zwischen zwei Hängeschränken oder auch frei an der Wand hängend. Die Hauben werden mit einer Klappe (meist in Fronten-Optik) verblendet, welche beim Betrieb ausgezogen wird. Unauffällig!

6. Wandhauben
Wandhauben arbeiten direkt über dem Kochfeld an der Küchenwand. Versehen mit einem sichtbaren Edelstahl-Schacht gelten sie als Design-Klassiker.

7. Deckenlüfter
Deckenlüfter werden flach in die Küchendecke eingebaut. Sie sind sehr unauffällig und platzsparend, woraus sich eine luftige Küchenarchitektur ergibt. Nutzbar sind sie grundsätzlich bis zu einer maximalen Raumhöhe von 2,40 Meter.

8. Deckenlifthauben
Deckenlufthauben gelten als Alternativ-Variante zum Deckenlüfter. Per Fernsteuerung in Betrieb gesetzt, arbeiten sie direkt über der Kochstelle und nehmen dort die Dünste auf. Modernes Design und hohe Funktionalität!

9. Muldenabsaug- bzw. Downdraftsysteme
Muldenabsaug- bzw. Downdraftsysteme haben wir Ihnen bereits in einem eigenen Artikel vorgestellt. Moderne Dunstabzugshauben in dieser Ausführung sind sehr dezent und arbeiten sparsam. Als Unterform gelten Tischhauben in ausfahrbarer Version, die per Knopfdruck ausgefahren werden können, um noch mehr Wrasen zu erfassen.

Die beste Möglichkeit nutzen!

Wie Sie sehen, vereinen moderne Dunstabzugshauben die funktionalen Möglichkeiten von heute mit einer großen Designvielfalt. Im Prinzip kann jeder genau das Modell finden, welches am besten zu seiner Küche und zu seinen ganz individuellen Vorlieben passt. Mit zusätzlichen Funktionen wie integrierten Lichtelementen und anderen Highlights kann die neue Dunstabzugshaube zudem zu einem echten Meisterstück in Ihrem Heim werden.

Als Küchenexperte beraten wir Sie gern rund um das Thema moderne Dunstabzugshauben.