Eine zunehmend wichtige Rolle im Rahmen der Küchenplanung spielt die Frage nach der Wahl passender Luftfilter- bzw. Dunstabzugshauben. Neben den klassischen Modellen, welche zumeist direkt über der Kochstelle angebracht werden, geraten zunehmend auch moderne Downdraftsysteme in den Fokus der Küchennutzer. Kein Wunder, denn mit dieser innovativen Erfindung lassen sich eine ganze Menge Vorteile ins Haus holen. Doch was genau sind Downdraftsysteme eigentlich und wie funktionieren sie? Im nachfolgenden Beitrag haben wir die wichtigsten Eckpunkte zu diesem Thema für Sie zusammengetragen.

Downdraftsysteme halten Einzug in die Küchenplanung

Herkömmliche Dunstabzugshauben sind in aller Regel voluminöse, optisch oft klobige und letztlich auch sehr platzintensive Geräte. Fast immer an der Wand über dem Kochfeld montiert, schränken Sie nicht selten die Kopffreiheit ein und verhindern die freie Sicht. Moderne Downdraftsysteme setzen hier einen komplett neuen Trend. Dank ihrer Platzierung neben oder sogar inmitten des Kochfeldes gehört ein Anstoßen des Kopfes beim Hantieren am Herd ein für alle Mal der Vergangenheit an. Zudem sind die Downdraftsysteme unauffällig und lassen sich in so gut wie in jeden Küchen-Stil integrieren. Es ist daher eine sehr sinnvolle Sache, diese neue Art des Dunstabzugs bei der Küchenplanung zu berücksichtigen.

Geringes Betriebsgeräusch und leichte Pflege

Downdraftsysteme sind smart und platzsparend. Neben den optischen und ergonomischen Vorzügen gehören zweifelsohne aber auch ein geringes Betriebsgeräusch und die leichte Pflege zu den Argumenten für diese neuartige Technologie. So ist grundsätzlich kein aufwendiges Reinigen der Abzugshaube mehr nötig. Die Systeme verfügen über einen Auffangbehälter, der leicht entnommen und ausgeleert werden kann. Die Reinigung des Fettfilters ist unterschiedlich geregelt. Manche Filter werden mit wenigen Handgriffen manuell gesäubert, andere können in die Spülmaschine und manche müssen einfach ausgewechselt werden. Gut zu wissen: Wenn einmal versehentlich Kochwasser in den Abzug schwappt, macht dies überhaupt nichts, da es einfach nur in den Auffangbehälter läuft.

Innovative Funktionsweise

Der Name „Downdraft“ setzt sich aus den englischen Wörtern „down“ (= „unten“) und „draft“ (= „zug“) zusammen und beschreibt die Funktionsweise dieser Technik. Die Luft – einschließlich aller in ihr enthaltenen Koch- und Bratdünste – steigt normalerweise vom Kochfeld direkt nach oben, wo sie bei einer klassischen Dunstabzugshaube aufgenommen und gefiltert bzw. abgeleitet wird. Bei einem Downdraftsystem hingegen erfolgt der Luftabzug zur Seite bzw. nach unten hin. Aus dieser Umleitung des Abluftstroms ergibt sich eine höhere Effizienz und die genannten Vorteile (beispielsweise einer seitlichen Anbringung) werden möglich.

Verschiedene Downdraftsysteme bei der Küchenplanung berücksichtigen

Wer im Zuge der Küchenplanung nach modernen Downdraftsystemen Ausschau hält, dem stehen verschiedene Installationsmöglichkeiten zur Verfügung. So ist grundsätzlich zunächst zwischen drei Varianten zu unterscheiden:

1. Die Installation neben dem Kochfeld
2. Eine Installation direkt im Kochfeld
3. Die Nutzung einer kleinen ausfahrbaren Wand

Insbesondere die dritte Variante ist eine sehr stilsichere Möglichkeit der Installation eines Downdraftsystems. Ob sie auch in Ihrer Küche infrage kommt, kann aber nur individuell beantwortet werden. Denn bei so einem Downdraftsystems steht weniger Stauraum im Unterschrank zur Verfügung.

Downdraftsysteme erleben – bei Hunold

Sie möchten gern mehr über Downdraftsysteme erfahren oder sich selbst ein Bild davon machen, wie das Ganze ausschaut und funktioniert? Dann kommen Sie einfach in unserem Küchenhaus vorbei und lassen Sie sich vom Fachberater alles im Detail erklären. Wir zeigen Ihnen gern alle Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten. Sprechen Sie uns einfach an – wir freuen uns auf Ihr Interesse!